スタッフ日記

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『絶品お雑煮!』 2010.01.13

毎年恒例、元旦は社長宅に全員でおしかけます。
挨拶とは名ばかりに、皆がお目当てにしているのが
社長の奥様の手料理の数々。
その中でもダントツ人気なのが「お雑煮」です。
鶏ガラベースのスープに、なんと、、、
ホヤとカキまで加えた、あっさりしょうゆ味。
鶏肉やその他の具材も豊富で、最後には彩りよく
イクラとセリがトッピングされています。
一年に一度しか味わえないこのお雑煮は、まさに絶品!
早くも、来年のお正月が待ち遠しい・・・

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